SAKETTO
BREWERY No. 25 / 25
福岡県 — A. D. 2025
— BREWERY No. 25
Cultiva糸島醸造所
カルティバイトシマジョウゾウショ
「米のテロワール」がコンセプト。日本各地の米品種ごとに個性を表現するどぶろく。生酛・木桶仕込み。
公式に「クラフトサケの醸造所」と明記。日本各地の米品種を品種別に醸し分ける珍しい蔵。
Sankeinishiki NAGANO 2025BY
長野県産山恵錦で醸す品種別どぶろく。生酛・木桶仕込み
米のみ(山恵錦・長野県産)
市場実勢
Hinohikari FUKUOKA 2025BY
福岡県産ヒノヒカリで醸す品種別どぶろく
米のみ(ヒノヒカリ・福岡県産)
市場実勢
Yamadanishiki FUKUOKA 2025BY
福岡県産山田錦で醸す品種別どぶろく
米のみ(山田錦・福岡県産)
市場実勢